Assoc. Prof. Dr. Syahyono, S.E., M.M.
Bagaimana UMKM kuliner dapat bertahan dan unggul di tengah persaingan? Monograf ini mengkaji peran kapabilitas inovasi dan orientasi pasar terhadap kinerja bisnis melalui studi empiris pada 100 pemilik UMKM mie ayam di Bekasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa keduanya berpengaruh positif dan signifikan terhadap kinerja bisnis.
Dilengkapi analisis empiris dan strategi praktis, buku ini menjadi referensi bagi akademisi, mahasiswa, dan pelaku UMKM untuk memperkuat daya saing serta mendorong pertumbuhan usaha secara berkelanjutan.
Ulasan
Belum ada ulasan.