Kepemimpinan Strategis dan Kapasitas Serap untuk Inovasi dan Kinerja UMKM Kuliner Monograf Kajian Berbasis Penelitian pada Usaha Makanan dan Minuman di Jawa Barat

Assoc. Prof. Dr. Syahyono, S.E., M.M.

Bagaimana kepemimpinan strategis dapat mendorong inovasi dan meningkatkan kinerja UMKM kuliner? Monograf Kepemimpinan Strategis dan Kapasitas Serap untuk Inovasi dan Kinerja UMKM Kuliner mengkaji keterkaitan kepemimpinan strategis, kapasitas serap pengetahuan, inovasi bisnis, dan kinerja usaha makanan dan minuman di Jawa Barat. Berbasis penelitian terhadap 262 responden, buku ini membahas pentingnya visi strategis, pengambilan keputusan berbasis informasi, serta kemampuan memperoleh, memahami, menyesuaikan, dan menerapkan pengetahuan untuk mendukung pembaruan usaha.

Tidak hanya menyajikan landasan konseptual dan pembahasan hasil penelitian, monograf ini juga menawarkan strategi penerapan, kasus ilustratif, serta perangkat evaluasi untuk membantu pelaku UMKM membangun proses pembelajaran yang lebih terarah. Buku ini menjadi referensi bagi akademisi, peneliti, mahasiswa, pendamping UMKM, dan praktisi bisnis yang ingin memahami bagaimana pengetahuan dapat diterjemahkan menjadi inovasi dan perbaikan kinerja secara berkelanjutan.